天竜川の伏流水を使っています!

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当店の氷は天竜川の伏流水を濾過し、通常48時間かけて結氷させるところを72時間から96時間かけて結氷させた最高級の氷です。浜松のコールドセンターまで往復2時間以上かけて調達しています。かき氷のシロップや水割りでお酒の味を変えない、上質な味わいをお楽しみください。

繁忙期は動画を撮る余裕がなく、記録を残すことができませんでしたが、今日は姪っ子が遊びにきて、撮ってくれました。